O le sosi faisua ose mea manogi mafiafia ma suamalie e masani ai i Saina, Vietnamese, Thai, Malay ma Khmer mea'ai e faia i le kukaina o faisua.I le masani ai, e fa'afefe malie le faisua i totonu o le vai se'ia o'o ina fa'akaramelize le vai i se sosi viscous, uliuli-enaena uliuli.Ae ia faatelevave...
Faitau atili